Livsmedelsförsörjning i kristid
Beskrivning:
Omvärldsläget har riktat ljuset på hur vi som nation egentligen står rustade inför kristider. När globala logistikkedjor slutar fungera, lagren sinar och vi behöver utgå från de resurser vi har i vår närhet, vad händer då? I den här paneldebatten kommer representanter från både myndigheter, politiken och näring diskutera vem som gör vad och hur. Vilket regelverk gäller och hur ska vi samarbeta den dagen vi verkligen behöver det. Hur kan vi tillsammans skapa en robust, trygg och varaktig livsmedelsförsörjning genom både regionala och lokala insatser.
Moderator
Carolina Sandgren, Operasångerska
Paneldeltagare
Anders Rolfsson, LRF Skåne
Simon Blixt, vd Bollerup
Håkan Jönsson, docent i etnologi från Lunds universitet
Åsa Lindberg, Landsbygdsdirektör, Länsstyrelsen i Skåne
Per-Martin Svensson, Kommunalråd Tomelilla
Foto: Petter Gustafsson/Provinsen